اداره کل دامپزشکی استان اصفهان

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان شهرضا، دکتر شهرام موحدی مدیرکل، دکتر محمد کشتکار معاون سلامت و دکتر وحید مقدس رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری های دامی با حضور در این شهرستان از یک واحد پرورش بز سانن و تنها واحد پرورش صنعتی گاومیش استان اصفهان بازدید نمودند.

دکتر حمید رئیس زاده رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان شهرضا که در این بازدید مدیر کل دامپزشکی استان را همراهی می نمود، اظهارداشت: این بازدید میدانی با هدف بررسی میزان سازگاری با محیط و حساسیت به بیماری های مختلف در بز سانن صورت گرفت.

مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با ابراز خرسندی از اینکه دکتر عیسی رهنمایی یکی از فارغ التحصیلان ' رشته دامپزشکی ' با علم و آگاهی، مسئولیت پرورش و تولید را عهده دار می باشد، برای وی آرزوی موفقیت نمود.

دکتر موحدی و هیات همراه در ادامه این بازدید از تنها واحد صنعتی پرورش گاومیش استان در شهرستان شهرضا بازدید نمودند و نقاط قوت و ضعف پرورش این نوع دام سنگین را با توجه به شرایط اقلیمی استان مورد بررسی قرار دادند.

در پایان این بازدید مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان از زحمات همکاران شبکه دامپزشکی شهرستان شهرضا به جهت ارائه خدمات در شرایط سخت کاری، سپاس و قدردانی نمود.

شایان ذکر است، بز سانن یکی از نژادهای معروف بز شیری اروپا است که از جهت برتری در خصوصیات تولیدی و تولید مثلی در بیشتر نقاط جهان گسترش یافته و علاقه مندان بسیاری به پرورش و نگهداری آن مشغول شده اند. معروفیت این بز به سبب توانایی زیاد در تولید شیر، رشد سریع، باروری، چند قلو زایی کیفیت ترکیبات شیر، فرآوری آسان و لذیذ در تهیه محصولات لبنی، رفتار آرام در پرورش و نگهداری و … است.

بزهای نژاد سانن و آلپاین به تولید شیر معروف هستند و  دوره شیر دهی این نوع بز ها 290 تا 305 روز در سال است و روزانه بین 3 تا 8 لیتر شیر می دهند.

بر اساس یک توصیه عمومی برای دامدارانی که قصد دارند تا پرورش بز را بصورت مزرعه ای و یا در سیستم های بسته انجام دهند، انتخاب بز سانن به دلیل ظرفیت بالاتر تولید شیر، مناسب تر است.