• 1403/06/13 - 10:35
  • تعداد بازدید : 131
  • زمان مطالعه : 1 دقیقه
به منظور صیانت از امنیت غذایی جامعه صورت گرفت؛

کشف و جلوگیری از ادامه فعالیت یک کارگاه سنتی غیر مجاز کشتار مرغ زنده در شهرستان لنجان

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان لنجان احتمال انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و‌ دام عامل اصلی جلوگیری از توزیع و کشتار مرغ زنده به‌شمار می رود و پدیده فروش و کشتار غیر مجاز مرغ زنده به عنوان یک ناهنجاری بهداشتی، سلامت عمومی جامعه را با مخاطرات جدی مواجه می سازد.

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان لنجان دکتر محمد سلیمانی پور رییس شبکه با اعلام این خبر گفت: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه در خلال بازدید های دوره ای خود از مراکز عرضه سطح شهر، مشکوک به انجام تخلف کشتار غیر مجاز طیور توسط یکی از متصدیان مراکز عرضه مرغ گرم در مجاورت فروشگاه خود و در یک مکان مخروبه گردیدند.

وی افزود: کارشناسان این شبکه با رصد دقیق مرکز عرضه و با حضور در محل و اخذ حکم قضایی ضمن ورود به این مکان اقدام به توقیف کلیه قفس های حمل و نقل طیور زنده، قیف خونگیری، دستگاه پرکن دستی و سایر ابزار و ادوات کشتار و استحصال گوشت مرغ نموده و متعاقب هماهنگی های انجام شده با مقام قضایی، خاطیان ضمن تشکیل پرونده به مراجع ذیصلاح معرفی گردیدند.

دکتر سلیمانی پور ادامه داد: احتمال انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و‌ دام عامل اصلی جلوگیری از توزیع و کشتار مرغ زنده به‌شمار می رود و پدیده فروش و کشتار غیر مجاز مرغ زنده به عنوان یک ناهنجاری بهداشتی، سلامت عمومی جامعه را با مخاطرات جدی مواجه می سازد.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان لنجان ضمن بیان اینکه طیور زنده باید در کشتارگاه‌ های صنعتی و بهداشتی و با نظارت بازرسان بهداشتی کشتار گردیده و گوشت استحصالی پس از نظارت‌ بهداشتی بسته بندی و عرضه گرد، مهمترین دلیل جلوگیری از عرضه و کشتار مرغ زنده در بافت مسکونی را عدم رعایت بهداشت در محل کشتار دانست و گفت: در مراحل ذبح و پرکنی به هیچ عنوان حداقل استانداردهای بهداشتی رعایت نمی‌شود و هیچ گونه نظارتی از سوی کارشناسان دامپزشکی در محل کشتار مرغ زنده صورت نمی‌گیرد و تهیه گوشت مرغ به این صورت تهدیدی علیه سلامت مردم می باشد.

  • گروه خبری : گروه های مطالب,اخبار شهرستان,خبر,شهرستان لنجان
  • کد خبر : 324398
حمیدرضا یزدانی نجف آبادی

حمیدرضا یزدانی نجف آبادی

تصاویر

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید