اداره کل دامپزشکی استان اصفهان

دكتراستکی در ابتدای این بازدید ضمن خوش آمد گویی به مدعوین به ارائه گزارشی از اقدامات چندین ساله شبکه دامپزشکی در رابطه با ارتقای وضعیت بهداشتی کشتارگاه دام پرداخته و اذعان داشت: کشتارگاه یکی از تاثیرگذارترین نقاط کنترل بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است و بازرسی و نظارت در کشتارتوسط بازرسان دامپزشکی به منظور تشخیص بیماری ها، حذف و ضبط لاشه های بیمار و یا غیر قابل مصرف و جلوگیری از آلودگی های ثانویه از ضروریات یک کشتارگاه بهداشتی است که این امر زمانی مطلوب جلوه می نماید که کشتارگاه مجهز به سالن پیش سرد بوده تا بتوانیم در مسیر نظارت و تایید بهداشتی گوشت مصرفی شهروندان با ثبات قدم بیشتری گام برداریم.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان با بیان اینکه چند ماهی است تجهیزات سالن پیش سرد نصب گردیده و به علت مشکلات اعتباری هنوز به بهره برداری نرسیده است از نماینده و فرماندار شهرستان درخواست کرد تا با تشکیل جلسه با نهادهای مرتبط و حمایت همه جانبه خود در جهت رفع نواقص بهداشتی و به ویژه راه اندازی و شروع به کار سالن پیش سرد این شبکه را در راستای کمک به ارتقای بهداشت عمومی جامعه یاری رسانند.

نماینده مردم اردستان در مجلس شورای اسلامی نیز در این بازدید گفت: یکی از وظایف مهم دولت و مسئولین مرتبط تهیه غذای سالم و حلال برای مردم است که این امر به عنوان یک اصل مهم در دستورات شرع مقدس اسلام و ادیان الهی به آن توجه ویژه شده است.

فرماندار شهرستان نیز طی سخنانی گفت: رعایت بهداشت و سلامت و جلوگیری از شیوع بیماری های منتقله از گوشت قرمز و لزوم عرضه گوشت سالم اولویت مدیریت شهرها برای تامین سلامت مردم است، این حق طبیعی مردم است که در ساز و کاری تعیین شده بتوانند به آسانی به موادغذایی و گوشت سالم و بهداشتی دسترسی داشته باشند.

دکتر استکی در ادامه افزود: نماینده و فرماندار شهرستان طی بازدید دوم با حضور در یکی از کارخانه های فعال در زمینه تولید خوراک دام و طیورسطح شهرستان از نزدیک با روند تولید و نظارت های دامپزشکی بر محصول مانند نمونه برداری های متناوب و ...تا تایید محصول نهایی و عرضه به بازار و همچنین مشکلات بر سر راه تولیدکنندگان آشنا شده و طی بازدید سوم از کارخانه تولید مکمل در حال احداث با توجه به قرار گرفتن در سال حمایت از کالای ایرانی طی نشستی صمیمانه با هیئت مدیره کارخانه به ارائه راهکارهای عملی پرداخته و قول های مساعدی داده شد تا در راستای تسهیل امور مربوطه و اشتغال پایدار اقدامات موثری صورت پذیرد.