در راستای حفاظت از سلامت و امنیت غذایی جامعه صورت گرفت؛
کشف و معدوم سازی بیش از 8 تن گوشت منجمد تاریخ گذشته در شهرستان خمینی شهر
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر اعلام نمود: با نظارت وبازرسی از یک واحد بسته بندی گوشت قرمز توسط بازرسان شبکه، مقدار 8 تن و 500 گیلوگرم گوشت قرمز تاریخ گذشته پس از اخذ نمونه و حصول نتیجه مبنی بر عدم قابلیت مصرف انسانی و انجام مکاتبه و اخذ دستورات لازم از مقامات محترم قضایی، محموله مذکور به یکی از واحدهای تبدیل ضایعات استان جهت تبدیل به پودر گوشت منتقل و از چرخه ی مصرف انسانی خارج گردید.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر، دکتر فضل الله صالحی سرپرست شبکه بیان کرد: با نظارت وبازرسی از یک واحد بسته بندی گوشت قرمز توسط بازرسان شبکه، مقدار 8 تن و 500 گیلوگرم گوشت قرمز تاریخ گذشته پس از اخذ نمونه و حصول نتیجه مبنی بر عدم قابلیت مصرف انسانی و انجام مکاتبه و اخذ دستورات لازم از مقامات محترم قضایی، محموله مذکور به یکی از واحدهای تبدیل ضایعات استان جهت تبدیل به پودر گوشت منتقل و از چرخه ی مصرف انسانی خارج گردید.
وی در ادامه گفت: نظارت بهداشتی بر تولید و عرضه فرآورده های خام دامی از وظایف حاکمیتی و نظارتی سازمان دامپزشکی بوده و واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه کلیه واحد های عرضه گوشت قرمز، سفید، طباخی و رستوران ها را در همه ایام سال رصد و مورد بازرسی قرار می دهد.
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر در پایان از مردم خواست فرآورده های خام دامی را تنها از مراکز معتبر و از واحدهایی که لاشه های فروش آنها دارای مهر و لیبل کشتارگاه هستند تهیه و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در تولید و توزیع فرآورده های خام دامی غیر مجاز، با شماره سراسری 1512 سازمان دامپزشکی تماس حاصل نمایند.
نظر دهید