اداره کل دامپزشکی استان اصفهان؛
عملکرد ۱۵ روزه اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در استان اصفهان
در جریان اجرای 15 روزه طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی استان اصفهان تاکنون بر روند کشتار 79 هزار و 458 رأس دام سبک و سنگین و 3 میلیون و 257 هزار و 19 قطعه طیور نظارت بهداشتی صورت گرفته است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان؛ طرح تشدید نظارتهای بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز ۱۴۰۵ از ۲۹ بهمن ماه در سراسر استان آغاز شد. در این مدت بازرسان و کارشناسان دامپزشکی استان با حضور مستمر در کشتارگاههای دام و طیور و مراکز تولید، نگهداری و عرضه فراوردههای خام دامی، نظارتهای بهداشتی لازم را با هدف صیانت از سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی شهروندان انجام دادند.
در جریان بازرسی های بهداشتی در کشتارگاههای استان، ۷۹ هزار و ۴۵۸ رأس دام سبک، سنگین و شتر با وزن مجموع بیش از ۲ هزار و ۴۷۸ تن و همچنین ۳ میلیون و ۲۵۷ هزار و ۱۹ قطعه طیور با وزن بیش از ۶ هزار و ۴۱۴ تن تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی کشتار شد که در نتیجه این بازرسیها، ۶۴ هزار و ۵۰۳ کیلوگرم لاشه انواع دام و ۴۸ هزار و ۸۰۸ کیلوگرم لاشه طیور به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
همچنین در بخش نظارت بر تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فراوردههای خام دامی، کارشناسان دامپزشکی استان ۲ هزار و ۸۲۰ مورد بازدید از مراکز عرضه، انبارها، سردخانهها، مراکز قطعهبندی و بستهبندی و کشتارگاههای دام انجام دادند که طی آن ۳۵۴ مورد تخلف و نواقص بهداشتی شناسایی شد. در این بازرسیها ۱۴۰۰ کیلوگرم فراورده خام دامی ضبط و ۸ هزار و ۶۱۶ کیلوگرم فراورده غیربهداشتی معدوم شد.
روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان در پایان ضمن اشاره به اینکه اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی با وجود شرایط حساس کنونی و حملات ناجوانمردانه رژیم صهیونیستی و آمریکا، بدون وقفه در استان اصفهان ادامه دارد از کلیه شهروندان درخواست نمود هر گونه تخلف در عرضه فراورده های خام دامی را از طریق سامانه تلفنی 1512 به ادارات دامپزشکی شهرستان ها اطلاع رسانی کنند.
نظر دهید