در راستای صیانت از امنیت غذایی جامعه؛
کشف، توقیف و معدومسازی ۲۰۳ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در شهرستان برخوار
کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان برخوار در جریان بازرسی از مراکز عرضه و رستورانها، میزان ۲۰۳ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی را توقیف و با معدوم سازی از چرخه مصرف انسانی خارج کردند.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان برخوار؛ سعید راعی رئیس اداره گفت: در راستای تداوم نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره از تعدادی از مراکز عرضه و رستورانهای سطح شهرستان بازدید کردند.
وی افزود: در جریان این بازرسیها، مقدار ۱۱۳ کیلوگرم چربی و دنبه گوسفندی و همچنین ۹۰ کیلوگرم خرده گوشت منجمد که فاقد شرایط ارگانولپتیکی مناسب بود، کشف و توقیف و پس از طی مراحل قانونی، با معدوم سازی از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان برخوار در پایان تأکید کرد: نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی بهطور مستمر ادامه دارد و شهروندان میتوانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به ادارات دامپزشکی شهرستان ها اطلاع دهند.
نظر دهید