اداره دامپزشکی مبارکه

دكتر محمد سلیمانی پور «رئیس شبكه دامپزشكی شهرستان مباركه» در مصاحبه با حمیدرضا جعفری « روابط عمومی شبكه» پیرامون نقش كشتارگاه های دام افزود: كشتارگاه دام به عنوان یكی از ستون های اساسی سازمان دامپزشكی می باشد كه ضمن پیشگیری از انتقال بیماری ها از دام به انسان، با معدوم سازی فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف و اندام های آلوده دامی نقش چشمگیری در قطع چرخه بیماری های انگلی بین دام و سگ سانان شده كه خود مسبب افزایش سطح بهداشت عمومی و پیرو آن كمك به صنعت دامپروری محسوب می گردد.

وی در ادامه با توجه به استقرار مسئول فنی و ناظر بهداشتی دامپزشکی در كشتارگاه دام جهت معاینه پیش از كشتار و نظارت بر كشتار دام تا استحصال گوشت قرمز گفت: در شش ماهه اول سال جاری بیش از 34  هزار راس گاو، گوسفند، شتر و بز در كشتارگاه دام این شهرستان كشتار شده كه حاصل آن استحصال هزار تن گوشت قرمز می باشد و مقداری فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف و تعدادی كبد و ریه دام مبتلا به كیست هیداتیک، تحت نظارت شبكه دامپزشکی از چرخه مصرف خارج شده است.

دكتر سلیمانی پور افزود: در این مدت بیش از هزار و 200 مورد بازرسی از مراكز عرضه فرآورده خام دامی شامل عرضه گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ، مراكز جمع آوری شیر و كارخانه های فرآورده های گوشتی صورت گرفته است.

در ادامه مصاحبه مظاهر جعفری «معاون شبکه» با اشاره به اینكه امروزه انگیزه و علاقه به نگهداری از حیوانات خانگی به خصوص سگ بیشتر شده است گفت: نگهداری از حیوانات خانگی مستلزم شناخت و دانش كافی از بیماری های مشترك و رعایت اصول بهداشتی می باشد.

جعفری افزود: در صورتی كه اصول بهداشتی نگهداری حیوانات خانگی رعایت نشود بیماری هایی نظیر هاری، كیست هیداتیك، توكسوپلاسما، سالمونلا، سالك، بیماری های انگلی، قارچی و... می تواند سلامت صاحب حیوان و سایر افراد در تماس با حیوان را تهدید نماید.

وی با اشاره به اینكه پیشگیری از بیماری هاری مستلزم واكسیناسیون سالانه حیوان و جلوگیری از درگیر شدن با سایر حیوانات بدون صاحب می باشد بیان نمود: یكی دیگر از بیماری هایی كه به عنوان چراغ خاموش سلامت فرد را می تواند به خطر اندازد كیست هیداتیك می باشد.

معاون شبکه تصریح نمود: كیست هیداتیك یك بیماری انگلی و مشترك بین انسان و سگ سانان می باشد كه كرم بالغ در روده سگ زندگی می كند و با دفع تخم از طریق مدفوع باعث آلوده شدن آب، خاك و علوفه می شود و حیوانات اهلی مانند گاو، گوسفند و... به دلیل چرا در مزارع و مصرف علوفه آلوده و انسان بر اثر تماس تصادفی و یا مصرف آب و سبزیجات آلوده به تخم انگل، به كیست هیداتیك مبتلا می گردد.

وی با اشاره به اینكه رشد كیست هیداتیك بسیار آهسته است گفت: دوره كمون این بیماری 2 تا 20 سال می باشد که علائم بیماری در انسان بسته به محل ایجاد كیست و اندازه آن متفاوت می باشد و به علت بزرگ شدن كیست و ایجاد فشار بر ارگانهای مجاور باعث بروز علائم بیماری می گردد و در نهایت می تواند بر اثر پاره شدن كیست موجب شوك آنافیلاكسی، سقوط ناگهانی فشار خون و در نهایت موجب مرگ فرد مبتلا می گردد.

وی با توجه به اینكه تشخیص بیماری در انسان سخت می باشد و علائم بیماری در زمانی بروز می كند كه كیست بسیار رشد كرده است تصریح نمود: درمان بیماری شامل مصرف داروهای ضد انگل كه بعضاً جوابگو نیست و نهایتا جراحی می باشد.

جعفری گفت: این بیماری با آموزش و آگاه سازی عموم به خصوص صاحب دام و مصرف داروهای ضد انگل در حیوانات به صورت منظم زیر نظر دامپزشک و عدم تغذیه با امعاء و احشاء حیوان آلوده، ضد عفونی سبزیجات، محصور نمودن مزارع و.. به سهولت می توان از انتقال بیماری از حیوان به انسان پیشگیری نمود.

معاون شبکه در ادامه با توجه به سخت بودن جراحی به علت احتمال پاره شدن كیست و انتشار آن در بدن گفت: سازمان دامپزشكی كشور با اقدامات پیشگیرانه مسبب افزایش و تضمین سلامت جامعه است که این امر موجب كاهش مراجعه كنندگان به مراكز درمانی گردیده و نقش دامپزشكی در جهبه سلامت پر رنگ تر شده است.

وی در پایان افزود: آموزش چهره به چهره بیماری مذکور به همراه توزیع بروشور به کلیه دامداران و صاحبان حیوانات خانگی در زمان خدمات دهی توسط کارشناسان واحد مبارزه با بیماری های دامی در دستور کار قرار داشته است.