تسریع در رفع نواقص کشتارگاه های شهرستان لنجان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی لنجان دکتر طاهری رئیس شبکه دامپزشکی لنجان گفت: در روز یکشنبه دوم اردیبهشت در محل شبکه دامپزشکی لنجان جلسه ساماندهی کشتارگاه های شهرستان به ریاست آقای محمدزاده نماینده فرماندار و حضور نمایندگان دیگر اعضاء برگزار گردید.
وی گفت: هدف از تشکیل کمیته مذکور تداوم تولید گوشت سالم و عاری از آلودگیهای قابل انتقال به انسان از طریق اولویت بندی و و جلوگیری از مخاطرات ناشی از کشتار غیرمجاز دام می باشد که لازمه آن بالا بردن ظرفیت تولید و نگهداری( پیش سرد) کشتارگاه‌ها ، استفاده از لیبل و مهر بر روی لاشه های دام ، جلوگیری از تخلف قصابان بوسیله نظارت دستگاه های نظارتی و ... می باشد.
پس از بررسی وضعیت موجود و بحث روی پیشنهادات مطرح شده در پایان مقرر شد : راه اندازی سالن پیش سرد کشتارگاه باغبهادران، رفع نواقص بهداشتی کشتارگاه ها، تغییر ساعات فعالیت کشتارگاه در نیمه اول سال، تبادل تجارب کشتارگاه های شهرستان با همدیگر و خریداری و نصب دستگاه ترموهیدروگراف برای سالنهای پیش سرد و ... پیگیری و انجام گردد./
وی گفت: هدف از تشکیل کمیته مذکور تداوم تولید گوشت سالم و عاری از آلودگیهای قابل انتقال به انسان از طریق اولویت بندی و و جلوگیری از مخاطرات ناشی از کشتار غیرمجاز دام می باشد که لازمه آن بالا بردن ظرفیت تولید و نگهداری( پیش سرد) کشتارگاه‌ها ، استفاده از لیبل و مهر بر روی لاشه های دام ، جلوگیری از تخلف قصابان بوسیله نظارت دستگاه های نظارتی و ... می باشد.
پس از بررسی وضعیت موجود و بحث روی پیشنهادات مطرح شده در پایان مقرر شد : راه اندازی سالن پیش سرد کشتارگاه باغبهادران، رفع نواقص بهداشتی کشتارگاه ها، تغییر ساعات فعالیت کشتارگاه در نیمه اول سال، تبادل تجارب کشتارگاه های شهرستان با همدیگر و خریداری و نصب دستگاه ترموهیدروگراف برای سالنهای پیش سرد و ... پیگیری و انجام گردد./
نظر دهید