مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور در جمع ناظرین شرعی کشتارگاه های استان اصفهان:
حلیت غذا در امنیت غذایی کشور جایگاهی منحصر به فردی دارد و هیچ چیزی نمی تواند جای حلیت غذا را پر کند.
حجت الاسلام والمسلمین حسینی مقدم با سفر به استان اصفهان به صورت سر زده از چند واحد کشتارگاه صنعتی طیور بازدید و با جمعی از ناظرین شرعی کشتارگاه های دام و طیور استان دیدار و طی نشستی با آنان به گفتگو پرداخت.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان؛ حجت الاسلام و المسلمین دکتر سید اسماعیل حسینی مقدم مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور با همراهی حجت الاسلام ایمانی کارشناس این حوزه با سفر به استان اصفهان به صورت کاملا سرزده و بدون هماهنگی با همکاران استان، شب گذشته از چند واحد کشتارگاه صنعتی طیور در اصفهان بازدید نمودند و صبح امروز در محل سالن جلسات شماره یک این اداره کل با حجت الاسلام بختیاری مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان جهاد کشاورزی استان، حجت الاسلام کیانی مسئول نمایندگی ولی فقیه دامپزشکی استان، دکتر ادیبان معاون سلامت و دکتر کشتکار معاون توسعه مدیریت و منابع دامپزشکی استان و جمعی از روحانیون ناظر شرعی کشتارگاه دام و طیور استان دیدار و طی نشستی پیرامون موضوعات مختلف به گفتگو و تبادل نظر پرداختند.
ابتدای این نشست حجج الاسلام کیانی و بختیاری ضمن خیر مقدم گویی به مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور و کارشناس همراه، گزارشی از عملکرد حوزه کاری خود ارائه و به بیان برخی مشکلات پیش روی تحقق اهداف سازمانی پرداختند.
در ادامه دکتر کشتکار نیز ضمن عرض خیر مقدم و خداقوت به میهمانان استان، به تعامل خوب بین ناظر بهداشتی و ناظر شرعی در سطح کشتارگاه ها اشاره و زحمات آنان در تهیه غذای سالم، حلال و پاک تشکر و قدردانی نمود.
وی به طرح های تشدید نظارت های بهداشتی و شرعی سازمان دامپزشکی کشور در مناسبت های ملی و مذهبی اشاره و فرهنگ سازی در جهت ذبح دام ها ویژه مناسبت ها نظیر عید قربان در محل کشتارگاه و تحت نظارت شرعی و بهداشتی را خواستار شد.
دکتر کشتکار معایب فعالیت کشتارگاه های طیور در شب نظیر تلفات مرغ هنگام جمع آوری و انتقال به کشتارگاه، افزایش هزینه ها نظیر مصرف برق در اوج مصرف و... را بیان و پیشنهاد انتقال کشتار مرغ از شب هنگام به روز را مطرح نمود.
وی در پایان به موضوع ضرورت حضور کارشناسان دامپزشکی به عنوان ناظر بهداشتی در کنار ناظرین شرعی در محل کشتارگاه های خارج از کشور اشاره و تصریح نمود: با حضور کارشناسان دامپزشکی شاهد افزایش کیفیت بهداشتی شاهد محصولات وارداتی خواهیم بود.
سپس حجت الاسلام و المسلمین دکتر حسینی مقدم از زحمات شبانه روزی تمامی روحانیون ناظر شرعی کشور که وظیفه تایید حلیت دام و طیور کشتاری را بر عهده دارند، تشکر و قدردانی نمود.
وی گفت: یکی از مطالبات حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور، توجه دقیق و عمیق به مقوله نظارت شرعی است.
حجت الاسلام حسینی مقدم اظهار نمود: نظارت شرعی یک جایگاه قانونمند قابل توجه در عرصه قانون گذاری دارد و در فرهنگ دینی مردم نیز جایگاه آن بی نظیر است.
نظر دهید