سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان دهاقان مهندس داریوش هاشمی با اعلام این خبرگفت ،اولین دوره آموزشی بهداشت شیر با موضوع رعایت نکات بهداشتی با تدریس دکتر مرجان دهقان (عضو کمیته سامان دهی شیر خام استان) با موضوع بهداشت شیر از مرحله دوشش در دامداری تا کارخانه فراوری شیر برگزار گردید. در این کلاس نحوه صحیح شیردوشی، انتقال شیر، تحویل شیر در مرکز جمع آوری شیر، حمل و نقل شیر، ویژگی خودرو های حمل شیر برای دامداران و پرسنل مرکز جمع آوری شیر تشریح گردید. ایشان در ادامه بیان داشت رعایت بهداشت شیر و ارتقای کیفیت آن علاوه بر اثر مستقیم بر سلامت انسان باعث افزایش سوددهی واحد های دامداری خواهد شد.

مهندس هاشمی اظهار نمود  به مدت یک هفته که دکتر دهقان مسئول نظارت، آموزش و همکاری بر نحوه تحویل شیر و انجام آزمایشات در مرکز جمع آوری شیر بود  برخی از مشکلات مرکز جمع آوری شیر برطرف شد و بنا بر آزمایش های انجام شده کیفیت و بهداشت شیر ارتقای محسوسی داشته است.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دهاقان، مهندس داریوش هاشمی ضمن قدردانی از زحمات دکتر دهقان، بیان داشت سازمان دامپزشکی در حوزه های تخصصی دارای نیروهای مجربی است که می توان از  توان  علمی افراد در راستای ارتقای بهداشت فراورده های خام دامی استفاده نمود.