اداره کل دامپزشکی استان اصفهان

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان برخوار، دکتر مجید فلسفی منش اظهار کرد: طی بازدید و بازرسی کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از واحدهای فرآوری و سردخانه های نگه داری فرآورده های خام دامی این حجم از فرآورده تاریخ گذشته در اوایل تیر ماه سال جاری کشف و ضبط گردید.

وی افزود: با توجه به ضرورت حفظ امنیت غذایی شهروندان، پرونده به مراجع قضایی ارجاع و دستور خروج محموله از چرخه مصرف انسانی توسط دادستان شهرستان اخذ و محموله با هماهنگی به کارخانه تبدیل ضایعات ارسال شد.

فلسفی منش ادامه داد: از ابتدای سال تا کنون بیش از 500 نوبت بازدید از مراکز تحت پوشش شامل کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌های نگهداری مواد پروتئینی، رستوران‌ها، قصابی‌ها، مرغ فروشی‌ها و مراکز عرضه ماهی صورت گرفته است که در این راستا پرونده های قضایی تشکیل و برای ادامه بررسی به مراجع قضایی ارجاع گردیده است.

 رییس شبکه دامپزشکی شهرستان برخوار در ادامه عنوان کرد: در مدت مذکور مقدار 73 هزار و562 کیلوگرم فرآورده ، ضبط و میزان 5 هزار 317  کیلوگرم فرآورده خام دامی از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.

وی همچنین به56 مورد نمونه برداری از فرآورده های خام دامی و کشتارگاه ها در این مدت اشاره نمود و تأکید کرد: شهروندان گرامی برای حفظ سلامت خود بایستی از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی خرید نموده و حتما به تاریخ تولید و انقضاء  محصول توجه داشته باشند.