به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان لنجان، رسول سبحانی رئیس اداره با اعلام این خبر گفت: در جریان نظارت‌های مستمر بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و فرآورده های خام دامی، کارشناسان این اداره موفق به شناسایی انبار مخفی در یک واحد طباخی شدند که اقدام به نگهداری فرآورده‌های خام دامی فاقد هویت و غیر بهداشتی به وزن 200 کیلوگرم می‌کرد.

وی در ادامه افزود: محموله مذکور توقیف و پس از بررسی های نهایی، تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی از چرخه مصرف انسانی خارج و سردخانه مربوطه نیز پلمب شد. همچنین پرونده متصدی این واحد جهت رسیدگی و صدور حکم نهایی به مراجع قضایی ارسال شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان لنجان در پایان گفت: تأمین بهداشت و امنیت غذایی شهروندان اولویت اصلی دامپزشکی است. هم چنین تهیه و مصرف هرگونه فرآورده خام دامی در مراکز طبخ غذا باید صرفاً بر مبنای ضوابط بهداشتی دامپزشکی باشد و شهروندان می توانند هر گونه تخلف در این زمینه را از طریق سامانه تلفنی 1512 به کارشناسان ادارات دامپزشکی شهرستان ها اطلاع دهند.