در راستای حفظ و حراست از سلامت عمومی؛
کشف و معدوم سازی 65 کیلو گرم گوشت قرمز و سفید فاسد از یک آشپزخانه صنعتی در شهرستان فریدونشهر
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان فریدونشهر از برخورد قانونی با تخلف های بهداشتی تولید، نگهداری، توزیع و عرضه هرگونه فرآورده های خام دامی خبر داد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان فریدونشهر؛ در راستای حفظ سلامت عمومی و طی بازدید سرزده کارشناس نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از سردخانه زیر صفر یک آشپرخانه صنعتی در سطح فریدونشهر و مشاهده نگه داری مقادیری از مواد خام دامی بدون لیبل و نشانه گذاری بصورت فله در کنار دیگر مواد خوراکی، عدم برودت مناسب، تراوش فراوان خون آبه ناشی از دیفراست شدن به دیگر مواد خوراکی موجود در سردخانه و وجود علائم فساد در مواد خام دامی موجود، میزان 65 کیلوگرم گوشت قرمز و سفید ناسالم ضبط و از چرخه مصرف خارج گردید.
هادی اصلانی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان فریدونشهر در این باره گفت: دامپزشکی در برخورد با موارد عدم رعایت بهداشت که سلامت عموم مردم را به خطر می اندازد با هیچ فرد و ارگانی مماشات نمی کند، بلکه عرضه کنندگان، طباخی ها و رستوران ها موظف به رعایت نکات بهداشتی در تهیه، نگه داری و عرضه محصولات خام دامی می باشند.
نظر دهید