در راستای نظارت بر بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی صورت گرفت؛
17مورد نمونه برداری از فراوردهای خام دامی در یک ماه گذشته توسط شبکه دامپزشکی شهرستان نجف آباد
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان نجف آباد گفت: در 30 روز گذشته از مقدار 7هزارو 556 کیلوگرم فراوردهای خام دامی توقیفی، بالغ بر 17 مورد نمونه برداری صورت گرفته است که براساس نتایج آزمایشگاهی حاصله، قضاوت در زمینه چگونگی مصرف آنها انجام گرفته است و نسبت به معدوم سازی، مصرف سریع یا مصرف صنعتی آنها اقدام گردیده است.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان نجف آباد، دکتر میثم استکی سرپرست شبکه در خصوص انجام نمونه برداری از فراوردهای خام دامی توقیفی عنوان نمود: بعلت حجم بالای تولید فرآوری و عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان نجف آباد، متاسفانه در مواردی با عرضه فرآورده های خام دامی تاریخ منقضی یا بدون هویت مواجه می شویم که بازرسین واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه با حضور پیوسته و مداوم خود در چرخه تولید و عرضه ، اقدام به ضبط و توقیف محصولات نامنطبق با دستورالعمل های سازمان دامپزشکی نموده و درصورت نیاز، طی هماهنگی با مقام محترم قضایی اقدام به نمونه برداری جهت تعیین تکلیف محموله می نمایند .
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان نجف آباد ادامه داد: در این راستا طی بازدیدهای ادواری از مراکز تولید، توزیع و عرضه این فرآورده ها در سطح شهرستان، محموله های غیر بهداشتی به ویژه مرغ کامل و قطعات مرغ ، قطعات گوشت قرمز، ماهی و آلایش خوراکی گوسفندی ضبط و توقیف گردیده که بازرسان این شبکه با گذراندن مراحل قانونی و اخذ نمونه از فراوردهای خام دامی به طوری که در 30 روز گذشته مقدار 7هزار و 556 کیلوگرم محموله های توقیفی، بالغ بر 17 مورد نمونه برداری صورت گرفته است که براساس نتایج آزمایشگاهی حاصله، قضاوت در زمینه چگونگی مصرف آنها انجام گرفته است و نسبت به معدوم سازی، مصرف سریع یا مصرف صنعتی آنها اقدام گردیده است.
نظر دهید