معدوم سازی 210 کیلوگرم ماهی فاسد و فاقد هویت در شهرستان اردستان

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان؛ دکتر میثم استکی<<رئیس شبکه>> با اعلام این خبر گفت: طی بازرسی های مستمر در سطح شهر توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه، تعداد دو دستگاه خودروی حامل 210 کیلوگرم ماهی فاقد هویت و غیر بهداشتی که اقدام به عرضه ماهی به صورت غیر مجاز می نمودند، شناسایی، توقیف و پس از اخذ دستور مقام قضایی محموله مذکور از چرخه مصرف انسانی خارج  گردید.

وی در مورد خصوصیات ظاهری و معیار های تازگی ماهی افزود: چشم های ماهی تازه به صورت کاملا برآمده سیاه بامردمک روشن و قرنیه شفاف، آبشش ها به رنگ قرمز روشن، پوست روشن و بدون تغییر رنگ و درخشنده می باشد.

دکتراستکی همچنین در مورد شرایط حمل، نگهداری و عرضه ماهی تازه تصریح کرد؛ حمل و نقل ماهی تازه بایستی ضمن رعایت ضوابط و با اخذ گواهی بهداشتی_قرنطینه ای و بصورت یخ پوشانی کامل فرآورده  و صرفا توسط خودروهای واجد پروانه اشتغال به حمل از اداره کل دامپزشکی استان انجام گیرد و عرضه ماهی تازه نیز باید در مراکز عرضه مجاز در زیر پوشش پودر یخ مناسب انجام پذیرد.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان از شهروندان گرامی درخواست کرد: فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز عرضه که تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی می باشند، تهیه نمایند و در صورت مشاهده فروش فرآورده ها به صورت سیار، گزارش آن را جهت رسیدگی با شماره چهاررقمی 1512 دامپزشکی در میان بگذارند.